オルネライア生産者セミナーにて、2013と2015を頂きました。 2015はいきなり凝縮感のある丸みのある味わい。比べて2013は初めはかたく、時間経過によって味わいに膨らみが出て変化が大きかったです。オルネライアのアクセル・ハインツ氏は、2013はカベルネフランが厳しい年だったのだけど、今飲んでみるともう2〜3%増やしても良かったかな、とおっしゃっていました。

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