フランス、マルゴー。 カベソー71%、メルロー29% メドック2級のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンのセカンド。 香りはブラックチェリー、プラム。すぐにスミレやミントの爽やかかつ華やかな香りが続き、奥には若干のキャラメルや黒コショウも。抜群に香る華やかさが非常にエレガント。 口当たりは非常にシルキーで濃厚だがトゲのないタンニンが舌を包む。 味わいはブルーベリー。カシス。後味はあまり変化せず、カシスの苦味が続く。あとに残る強めのタンニンが長く続き、心地よい余韻を残す。 カベソーらしいしっかりとした輪郭の味わいに、抜群の華やかさの香り。ボルドーらしいエレガントなワイン。 若かったので全体的に瑞々しい印象だったが、パワフルなワインなので寝かせても楽しみな気がする。美味❗

くろはち