ブルゴーニュっぽい複雑さもそこそこありつつ、ドイツのシュペートブルグンダーらしい、チャーミングな感じもある、ほんとに二つの地域のワインを物理的に混ぜたような印象。焼き小籠包ととても合いました。

Ryoma Masuda