ワイン | Bruno Colin Puligny Montrachet 1er Cru La Truffière(2015) | ||||||||||||||||||||
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ブリュノ コランのトリュフエール✨ 私もつい最近、2011開けましたが、ミネラル感たっぷりで、美味しいですよね〜
江川
江川さん 2011年良かったんですね✨温度が上がってきてからの香の膨らみやバランスの良さにゴクゴク飲んじゃいました^ ^
Satoko K
Satoko Kamuraさん、父ミッシェル・コラン・ドルジェから譲られたトリュフィエールの畑、レアですね。 美味しそう~(笑) 良い白をお飲みです。
白猫ホッサ
ホッサーさん 今回、白ワインの素晴らしさを実感した会でした❣️トリュフエール大好きな畑になりました(*^^*)
Satoko K
お次は、ブルノ コラン。こちらは提供温度が若干低かったようで、最初はミネラルと苦味を感じましたが30分もすれば✨美味しい♡ 白に合わせて、一皿目はフリュイ ド メール白身のかわはぎがとても甘みがありマリアージュよくワイン進んじゃいます。
Satoko K