ダークカカオ、黒スグリ。 香りはスターアニス。スパイシーさ感じる。タバコみたいな若干の薫香。濃い濃い黒いいちごのジャミー。ハイアルコールが鼻につく。 夏のバラの庭園の 回すとぽっと灯るように火の香り。木の香り。 渋みなくて甘く柔らかな酸味。収斂性とかは全然なく、デザートのようにトロッと、トロトロ。

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