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神戸2日目は中華! あひる、香港のピータン、赤貝、ホッキ貝等等、贅沢な食材の香港中華。 白猫ホッサーさんからはこちらのLE PETIT CHEVAL 2018。 淡い色合いにタイトな作りでそこがいかにもボルドー・ブラン。 きめ細かいミネラルが印象的。
Katsuyuki Tanaka
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神戸2日目は中華! あひる、香港のピータン、赤貝、ホッキ貝等等、贅沢な食材の香港中華。 白猫ホッサーさんからはこちらのLE PETIT CHEVAL 2018。 淡い色合いにタイトな作りでそこがいかにもボルドー・ブラン。 きめ細かいミネラルが印象的。
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