ワイン | Dom. François Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole(2008) | ||||||||||||||||||||
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鶉にブルゴーニュは大好物です!しかもグランリュですか〜見てるだけで涎が出る投稿です(^O^)
Nori81☆
ラ・グランド・リュはヴォーヌ・ロマネのグランクリュでしかも、ラマルシュのモノ・ポールですからね。希少なワインではありますが、ヴォーヌ・ロマネですからね。比べられる対象もものすごいので、その風格があるのか飲んでみるまではとても懐疑的ではありました。 ただ、圧倒的なワインではありませんでしたからね・・・もちろん一生飲む機会すらあり得ないロマネ・コンティも圧倒的なワインではなく、完全なる球体だと聞いたことがあるのでグランド・リュもそれでいいのかもしれませんが、ブルゴーニュの真髄は理解するには奥が深過ぎますね。
シャインマスカット☆
最初のグラスはトマトジュースのように薄くて酸っぱいワインでしたが、次の一杯を多めに注いで頂いたら濃く凝縮した味わいに♫ソゼも素晴らしい香と荘厳な味わいでしたが、赤の複雑さは素晴らしいですね。甘露な中に刈り草やハーブを思わせるクセのあるニュアンスが絶妙でこれぞまさにグランクリュ。 お料理も牛肉をチョイスしていましたが、裏メニューのフォアグラのうずら包みを提案していただき本当にいい夜を過ごす事が出来ました。
シャインマスカット☆