トーレスの代表作マスラプラナ。 カベルネソーヴィニヨン100パーセント。 渋み重みは前面に出ておらず、ピノノワールを思わせるような華やかなカベルネソーヴィニヨンの印象。単一畑で栽培しているせいか洗練されて、雑味がなく、色は透き通るように明るい。 女性的な味で力強い印象はあまり感じられないが余韻が長く、樽由来の甘みが残る。 抜栓してからすぐでも美味しいが1日経つとフレッシュさがなくなりカベルネソーヴィニヨン本来の飲みごたえがでてくる。

Y.Kentaro