高コスパの南仏赤ワイン、との謳い文句に釣られて購入。グルナッシュ、カリニャン、シラー、メルロ。けっこう濃くて甘い果実味を想像させるセパージュ。 スペインの濃旨系を思わせる陽気でわかりやすい味わい。アルコールは13％前後、という大雑把な表記だけど、飲んだ感じはもう少し高い印象。 すりおろし山芋のグラタン風、ミスジ肉のステーキ、グリーンサラダ、ブルーチーズ、セロリのスープ、その他もろもろ。

hidenori