Dom. de Chassorney Saint Romain Combe Bazin Qvevris写真(ワイン) by marronみかん

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REVIEWS

ワインDom. de Chassorney Saint Romain Combe Bazin Qvevris(2019)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-05-31
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    marronみかん

    サンロマンのクヴェヴリ’19 通常のキュヴェよりちょっと透明感がUPしてる気がして花束みたいな香りもします 初めていただきましたが感動しました と同時に多分もう入手できないさみしさを感じます それにしても何だろー この香り 子供の頃に従兄弟のピアノ教室について行った時にキレイなお姉さんが奏でていた曲といっしょに感じていた香りを思い出しました

    marronみかん

    クヴェヴリじゃないほうを飲みましたけど、この年は過去最高なのかもしれないと思っていました。 この年から普通のキュヴェも樽を使うのをやめたみたいで、卵型セメントタンクとステンレスタンク熟成だったと思います! でも、コサールさんのシャソルネは残念ながら終わってしまいましたけどね、、 素敵なキレイなお姉さんの香りだったのですね-(笑)

    体に優しいワインが好きです

    marronみかん
    marronみかん

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