ジョゼ ミシェル エ フィス ブリュット トラディション RM ムニエ70% シャルドネ 30% ドサージュ7g/l 繊細な印象を受ける泡。 抜栓後のコルクも余り膨らまなかったことからちょっと熟成が進んでる？ 個人的には有難いんですけど。 香りは青リンゴやグレープフルーツ、ブリオッシュ。 やや甘めな印象を受けるもののベタつく感じはない。 変な雑味や苦味もなく、ムニエ主体らしい膨らみのある果実味を楽しめる。 アフターにかけては、ほのかにハチミツやブリオッシュのニュアンス。 いい感じ✨ 温度上がっても当然美味い✨

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