De Saint Gall Le Rosé 1er Cru写真(ワイン) by ぽんちー

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LL

REVIEWS

ワインDe Saint Gall Le Rosé 1er Cru
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2024-01-27
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター都光

COMMENTS

ぽんちー

☆3.2(セット価格補正込み) 良い意味で、プロセッコ的なパーティー感を連想させる、外交的なロゼ・シャンパーニュでした── 過去アップです。 こちらは、ナオタカさんのロゼシャン5本セットにて購入。 ポイント還元を加味すると、1本あたり4,000円ちょい。 ★テクニカル情報★ ナオタカさんHPより── ◯アヴィーズのプルミエ・クリュ(村は不明)の葡萄 ◯シャルドネ59%、ピノノワール25%、赤ワイン16% ◯ドザージュ:9g/l ◯熟成期間:36カ月 この生産者さんのプレステージ・キュベは、ナオタカさん等のリカマン系列のネットショップにて推されているのを、よく見かけます。 いただきます── ◯「ふんわり」がキーワードな風味。 ◯ふんわり、苺のムース。 ◯ふんわり、甘やかな酵母のニュアンス。 ◯ふんわりとした、口当たり。エアリーに解けていきます。 ◯甘やかな酵母のニュアンスは、白い薄皮餅の様にも。雪見大福の皮ぐらい。 ◯他に要素に目を向けると、ピンクのグレフルの皮付きスライス、薔薇の花びら。 赤いムースと甘やかな酵母で、なかなか華やかです。 良い意味で、プロセッコ的なパーティー感で親しみやすい、ロゼ・シャンパーニュでした。

ぽんちー

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