飲み頃初期。不作年とは思えない緻密さ。 黒果実に加えて血や鉛筆の芯のニュアンス。タニックだが荒れてなく、正しい峻厳さが漂う。フィニッシュに感じる若干の軽さが02ヴィンテージなんだろう。とはいえ、アルコール度数12,5度とは思えない充実ぶりは立派。 タン・エルミタージュへ行くたびに、シャプティエを訪ねて箱買いしたのを思い出す。

Pasteur