フランスのヤニック・ペルティエ ホセ2020をグラスで。アッサンブラージュはムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャンのロゼワイン。 色味は赤ワインに近い透明度の高いルビー、香りはラズベリーのバランスにザクロのニュアンス、アニスのスパイス香と個性的な香りが続く。 飲み口は軽めの口当たり、ジューシーだがフレッシュな果実味に、弾けるような溌剌とした酸味。 ナチュールらしいやや個性的な印象が強いワイン、お好みな方向性ならば是非。

TKR