信州須坂の楠木ワイナートのシャルドネ樽熟成2015は緑がかったイエロー。 クリーン、発展し始め、やや冷涼気候の果実香。林檎、洋梨、ヨーグルト。樽は溶け込み良い塩梅に香る。 すうっと体に吸収されるようなアタック。果実味は軽やかで酸も硬めだが主張せず、塩味のミネラル感と樽のほろ苦みが中盤以降出てくる。余韻はまずまずの長さ。 何かが突出する事なく小さい球体のようにまとまっている。

らすかる77