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REVIEWS
ワイン | 城戸ワイナリー Private Reserve Pinot Noir(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
豚しゃぶと日本のピノ、これはとても興味深い美味しい組み合わせ!?
Eiki
ほやほや城戸さん!勝ち組の証! ピノーハモ、イケそうですね〜(^o^)
Nori81☆
Eikiさん 城戸さんは、そこまで梅じそではありませんが、日本のピノの梅じそ系は豚しゃぶに合うと思ってます!
トラボルタ
Nori81さん 今回は運良くピノノワールの神様が引き合わせてくれました (^^) 梅じそと言えばハモですよね〜!イカあたりもいいかもしれません。
トラボルタ
本日のおうちワイン! リリースほやほやの城戸さんピノ・ノワール (^^) 香りは土っぽさの中に苺。口に含むと酸味が来て香りが開く感じです。タンニンの渋みは全くなく、軽やかで早飲みでも大丈夫かと。 この果実と香りは豚しゃぶと最強にマリアージュ (o^^o) ハモとも合わせてみたい!
トラボルタ