エノーロゴであるアントニオ・デ ・グルットラを中心として6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。 信頼のおけるブドウ栽培農家から、樹齢の高いブドウのみを購入して造っている。 試飲会。 酸味とタンニンがしっかりしているが少し柔らかいイメージ。 時間が経ったらどんどん美味しくなりそう。

WINE NINJA