とろみのある少しオレンジの入ったくすんだ赤。 開けた時の香りはスパイシーな ブラックチェリーの感じ。 飲むとオイリー？の様なクリーム感を 感じて不思議。 ピリピリと舌に感じるスパイス味と 少し出汁の様な風味とチェリー感とアルコール感。 美味しい〜。 コルクの家紋も良い。

nekosukiiiiii

複雑な味わいが楽しめる日本産ワインいいですね。 コルクの家紋がお洒落！

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん、こんばんは。 家紋も入っているし、漢字も入っているので 日本ワインの様なんですが、 シャトー・イガイカタハはカリフォルニアワイン なんです。 オーナーの杉本隆英夫妻が日本人の食事に合うように 作ったそうです。 カリフォルニアワインでちょっと高いんですが、 ピノ・ノワールの複雑さが好きな方にオススメです。 ちなみに、このシャトー・イガイカタハと 三重県の清水清三郎商店とコラボした 純米大吟醸　「作 花偲」も ワイン好きの方に飲んでもらいたい日本酒として 発売していました。 現在入手はほぼ不可能ですが‥ １万超えてて高いし‥

nekosukiiiiii

カリフォルニア！そうでしたかぁ。 情報ありがとうございます。 日本文化好きなフランスや欧米人には好まれそうなワインですね。

ウルヴァリン

凄いワイン楽しんでるなあ

oku~t

oku〜tさん。 このワイン、ずっと飲みたかったワインです。 暫く寝かせるつもりでしたが‥ どうしても飲みたくて 購入して1ヶ月と10日‥ 寝かせられたかどうか疑問の期間ですが、 飲んじゃいました。

nekosukiiiiii

2日目のピノ・ノワール 棘っぽいピリピリとした感じが無くなり 飲みやすくなった。 枯れた感じが良い。 大人っぽいピノ・ノワールや〜。 スモークチーズと合いました。

nekosukiiiiii