2006 エッジに少しオレンジ。 紫がかったルビー。色濃く、 香りも黒系果実。 タンニンしっかり。でも、ざらつきなし。豊かな果実味。 時間と共に土、腐葉土のニュアンス。酸もミネラルもあって美味しい。合わせたのは、ハンペンとヒラタケのソテー、クミン風味の塩レモンを添えて。

hitam 0429☆