91 2015 3100 貴腐化した超遅摘みブドウを辛口に仕立てたもの。 深い黄金色に輝く外観。 香り 黄桃、アンズのジャム、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ、カラメル香、オイリーな風味、海をイメージする潮の風味、石灰質を感じるミネラル等。 味 口の中によく熟した果実の旨味が豊かに広がります。アルコールを強く感じボリュームがあり、比較的豊かで塩味を帯びた豊かな酸とミネラルに富み、旨味豊かですが骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。 長い余韻を感じ、たっぷりな果実の旨味と共に後味に苦味と収斂性がやや強めに現れる。 リースリンググラスとオークド シャルドネグラスとボルドーグラスを飲み比べた。 リースリングにすると、香り味わいの広がりが弱く、苦味は弱く感じる。 オークドにすると、香り豊かに味わいに広がりを感じますが、後味の苦味に悪い印象がありました。 間のボルドーグラスが丁度いい感じになりました(^o^) つか甘口ないんすかねー？ むっちゃソーテルヌなイタリア！ これの甘口ならいいのが出来そう！ これの苦手な所は、 アルコールが強く感じる 後味の苦味 濃厚なポルチーニパスタに合いました(^^)b 今まで六甲山登山をよくしてましたが、まさか生駒山の方が絶景とは… 枚岡駅から日本一の斜度暗峠で湧水を6L汲み、奈良まで抜けて、ぼくらの公園から瓢箪山の酒屋まで登山しましたが、暗峠は今回も色んな人間ドラマがありました。 入口から限界を感じBMCを押すローディー、ひたすらダンシングするスコットローディー、激坂で空転するトラックは引き返し、激坂でUターン失敗転倒バイカー、激坂で短距離ダッシュトレする人達、トレーニングするラグビー部…深い‼(^o^)浅い顔やなぁ ぼくらの公園…凄くいいなぁパノラマやなぁ！ この谷一面桜ですやーん！ コロナで長時間の電車や、混む所は行けないんで、近くでーってないなぁって思ってましたが、湧水汲めて、適度なトレーニング出来て、綺麗ってええやないかー！ またチャリンコ仲間が増えたにだ♪

ゴザ de ワイン