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3.5
日曜日。 わーい200。 今日は、またイタリアの白。 初(じゃないかも(^^;)の品種。コルテーゼ? 産地がガヴィ、知識無さすぎて品種と産地が混乱しそうです。 だいたい、モンテプルチアーノもノービレが付くと産地で、品種はサンジョベーゼ。ダブルッツォになると品種がモンテプルチアーノ、産地はアブルッツォ。 んで更にブルネッロ・ディ・モンタルチーノってのもある。これもトスカーナのサンジョベ。 この間ワインショップで聞いたばっかの豆。もうちょっとしたら、どっちがどうとかわかんなくなると思う…。 ま、庶民としてはダブルッツォ以外はたいして縁がないと思われるけど(-_-) で、今回飲んだのはピエモンテのコレ ↓ ガウィ アウローラ ロベルトサロット 色は、薄くていかにもスッキリしてそうなレモンイエロー。 更にスッキリしてそうなグレープフルーツの香りと、火打ち石のわかりやすいミネラル感のある香り。 口に含むと、香りの通りのグレープフルーツの皮のような綺麗な苦味に、ハーブの爽やかさ、少し熟れた柑橘の強すぎず尖りすぎない柔らかい酸味。 ここ最近の家飲み白ではすごく好きなタイプ。 時間が経ってももたつく感じはせず、苦味も立たずに、爽やかさが変わらない。 変化がなくて面白くないんじゃなくて、変わらなくって美味しい、と思いました。 この感じはガヴィの特徴なのか、作り手さんなのか、これ良いです。これ良い。(はーい、2回言いました) そしてVinica様へお願い。 バージョンアップして落ちなくはなったのでしょうが、写真からのワイン検索と、ワインの産地の表示、おかしいままです。早よ直して下さーい。
はじめ。
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日曜日。 わーい200。 今日は、またイタリアの白。 初(じゃないかも(^^;)の品種。コルテーゼ? 産地がガヴィ、知識無さすぎて品種と産地が混乱しそうです。 だいたい、モンテプルチアーノもノービレが付くと産地で、品種はサンジョベーゼ。ダブルッツォになると品種がモンテプルチアーノ、産地はアブルッツォ。 んで更にブルネッロ・ディ・モンタルチーノってのもある。これもトスカーナのサンジョベ。 この間ワインショップで聞いたばっかの豆。もうちょっとしたら、どっちがどうとかわかんなくなると思う…。 ま、庶民としてはダブルッツォ以外はたいして縁がないと思われるけど(-_-) で、今回飲んだのはピエモンテのコレ ↓ ガウィ アウローラ ロベルトサロット 色は、薄くていかにもスッキリしてそうなレモンイエロー。 更にスッキリしてそうなグレープフルーツの香りと、火打ち石のわかりやすいミネラル感のある香り。 口に含むと、香りの通りのグレープフルーツの皮のような綺麗な苦味に、ハーブの爽やかさ、少し熟れた柑橘の強すぎず尖りすぎない柔らかい酸味。 ここ最近の家飲み白ではすごく好きなタイプ。 時間が経ってももたつく感じはせず、苦味も立たずに、爽やかさが変わらない。 変化がなくて面白くないんじゃなくて、変わらなくって美味しい、と思いました。 この感じはガヴィの特徴なのか、作り手さんなのか、これ良いです。これ良い。(はーい、2回言いました) そしてVinica様へお願い。 バージョンアップして落ちなくはなったのでしょうが、写真からのワイン検索と、ワインの産地の表示、おかしいままです。早よ直して下さーい。
はじめ。