ピブランのセカンド。 ここのシャトーを所有している某保険会社のおばちゃんから人が貰われた物を更に僕が頂いた(笑) 色はややレンガ色がかった濃いめのガーネット色。 アタックには、ポイヤックらしい力強さを感じ、ミッドからアフターにかけては、スパイシーな酸味が徐々に強くなっていく。 タンニンは熟成により、ある程度柔らかくはなっていると思うが、まだそれなりに感じることが出来る。 思ったほど熟成感はないので、更なる熟成も可能だろうが、このワインを楽しむには今が飲み頃であろう。

wiwiwine

シャトー所有の保険会社のおばあちゃん(・・;)？？

きゃんし