タリケ・クラシックに比べまろやかで複雑さを感じる。 バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わい。 樽で6ヶ月熟成後、グロ・マンサン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成。

わたなべ ノリオ