生産者イベント@エノテカ二子玉 ④は、ムルソー。 コートドボーヌなので、白を一本買って帰ることを決めていて、しかもサントーバンを本拠とする作り手ですから、サントーバン1erクリュが第一候補でしたが、念のためムルソーまで試飲してから決めることにしました。 これはムルソーなのか！というくらい樽が控えめ。ブドウの果実そのもので勝負している、この作り手さんのポリシーが、このムルソーに出ている気がします。 個人的には、ムルソーの上品な樽感が好きなんでねー。ということで、買って帰るのは②に決まりました。 ⑤に続く。

naga cie man