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| ワイン | Forte Elerone Rosso delle Venezie(2012) | ||||||||||||||||||||
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追記：数日ジップロック袋に入れて寝かせたらめっちゃバニラの香りが。。。笑
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追記：数日ジップロック袋に入れて寝かせたらめっちゃバニラの香りが。。。笑
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久しぶりにTHEイタリアって感じの飲んだ（これ2本目） すげぇ～果実味の凝縮感。 でもアメリカとか豪のジャミーな感じがないのがやっぱりイタリアなんだよなぁー（ものによるけど） スペインのテンプラも似てるっちゃ似てる。 1本目は甘栗のような甘さを感じたけど数ヶ月寝かせると、んー発酵が若干進んだのか、甘さが少し控えめになって、複雑味が出てきた。 んーーーーーーやっぱり秋に開けてあげるのがこの子は良かったと思う。
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