ワイン | Vinyes Singulars Sumoll Rosat Amphora(2017) | ||||||||||||||||||||
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スモイ、めっちゃ気になっています。 探してみようっと(^^) それにしてもぺんぺんさん、ナチュールラッシュですね! ポンコツ、パタポン、ナナヴァン、ガヌヴァ…羨ましい限りです(^^) 僕も今年初のプールサールが飲みたくて、ストックをガサゴソ漁っています(笑)
ジュゼッペ
ジュゼッペさん スモイといえば、アルスヘリピンス! 私は何度も飲んだことがあり、自宅でも少しだけストックしています。入手困難ではありますが、そちらも是非チェックしてみてください(*Θ∀Θ)σ まずはこちらのロゼの方が手に入れやすいかと。 スモイはジュゼッペさんの好みにきっと合うと思います( ⊙‿⊙) 年末年始に重めのワインを飲むことが多かったので、なぜか無性にナチュールを欲していたところ、レアなナチュールが色々揃っているバーに寄ったので、三昧となりました(*'∀'*)ゞエヘヘ
ぺんぺん
アルスヘリピンス!有名ですよね。 飲みたいなー✨ でも、高かった気が(笑)
ジュゼッペ
ジュゼッペさん アルスヘリピンスは確かに高いですw(゚o゚)w 私も買ったボトルは寝かせるばかりで、開ける勇気がありません(^_^;) それでも、もし手に入るなら、一度だけの贅沢としてでもあの独特な世界観を味わってみていただきたいです!
ぺんぺん
お外でプールサールやピノドニスを飲んで帰った後は、家でもヴァンナチュレル( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ スペインのカタルーニャ地方の辺境地でビオディナミ栽培を行う造り手さんの、絶滅危惧種スモイのアンフォラ仕込みロゼ so2無添加! 生産者さん曰く、衛生管理を徹底しているので、亜硫酸塩を加えなくても健全で、常温保存可能なワインなんだそう エチケットのカタツムリの絵は、造り手さんのお嬢さん(幼稚園児)の作品❣️ 酸は高い ラズベリー、アセロラ、スモモに、ちょっとワックス スミレや黄色い花の香りも かなり好き(*ꆤ.̫ꆤ*)♥
ぺんぺん