ポルトガルの赤ワイン ソラール・ドス・ロボス トゥリガ・ナシオナル　2014 Touriga Nacional は何度か飲んだ事がありますが 100%の赤ワインは初めてです。 可愛いイラストの表ラベル♪ 絵地図の様な裏ラベル♪ なんだか飲む前からウキウキしちゃうです♪ マットで濃ゆい赤紫色 粘性は低くサラリとしてます。 わぁ〜 ラズベリーやグースベリーにブラックベリー 乳酸のいい香りも！ ハーブっぽい感じもあります〜 果実味は見た目同様にギュッと詰まっていて しっかりタンニンがお肉にあうです。 美味しい♡ お供 半熟卵入りハンバーグ ↑トロリン半熟を目指したけど ちょっと硬くなっちゃいました(*´꒳`*)ﾃﾍｯ キャベツサラダ 初紐ちゃん

ゆーも

赤ワインにハンバーグ、良いですね。(^q^) 最近、半熟玉子に凝っていますが、ハンバーグに入れる場合は焼くのを見越して茹で時間を変えたりしますか？ (・_・?) ゆーも様は初紐が多そうですね。(^_^)

chambertin89

この生産者の別のワインは飲んだことがあります！ お手軽に楽しめるワインかと思います(^^)

bacchanale

茹で卵はハンバーグで熱を加える事を見越して 6分茹での超半熟にしたのですが ハンバーグを少し煮込んだ感じにしちゃったので トロリな感じは実現出来ませんでした〜 茹で卵は奥が深いです(*´꒳`*)ｱﾊｯ　 初紐は93/2258(←実ポスト数)です〜 割合からするとそんなに多くないのかも？

ゆーも

バッカさん ポスト拝見してきました〜 赤も白も飲んでらっしゃいましたね♡ 泡の後にグラスそのままで飲んだ赤のポスト うんうんアルアルって共感しちゃいました♪

ゆーも

コルクもかわええです～♡ チーズinハンバーーグはやっても、半熟卵入りハンバーーグなんて思い付きもしませんでした!! いろいろ挑戦しますね～！(*^。^*)ｵｲﾁｿ

盆ケン

盆ちゃん コルクもかわええよね♡ 言って欲しい事をピッタリコメントしてくれる 盆ちゃん( ´艸｀)ｽｺﾞ-ｲ チーズinハンバーグならもれなくトロリンだけど 半熟卵入りは難しいです〜(*´꒳`*)ｼｭｷﾞｮ-

ゆーも

6分茹でのやわやわの卵をきれいに剥くのがまず難しそうです(^◇^;)美味しそうな半熟加減だと思って拝見してたら、ゆーもｻﾝは満足されてないご様子Σ（・□・；）ｴｯ！アボカドのお花に続いて真似出来ないやつです(笑)

kon

こんにちは❣ 私もヤワヤワゆで卵を剥くのがムリかも……ゆーもさん❣凄い〜(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ とっても美味しそうですよォ〜♫ マネッコ出来たらいいな〜(๑´>᎑<)~♥️

meryL

konさん やわやわ半熟卵！ むくの私も何度も失敗してます〜(笑) 最近覚えた技(?)ですが すぐに冷水に入れてよ〜く冷やしてからむくと 少し剥きやすいみたいです♡

ゆーも

meryLさん 真似っこ大歓迎です〜 きっとmeryLさんならもっと美味しそうに 作られると思います！ 茹で卵って、簡単な様で難しいですよね...

ゆーも

どっかで見たエチケだなと思ってたら、バッカナールさんと同じで私も飲んでました。ポストはまだです。 卵入りハンバーグ。スコッチエッグよりジューシーで美味しそうです。

糖質制限の男

とせおさん こちらのシリーズはお手頃ですし ラベルも印象的だから 覚えやすいですよね！ そしてコスパも良いワインばかり♡ 他のシリーズがあったら また確保したいと思います(*´꒳`*)ｱﾊｯ スコッチエッグも食べたくなりました♪

ゆーも