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3.0
産地 フランス ブルゴーニュ シャンポールミュジニィー 種別 赤・スティル 品種 ピノ・ノワール 外観 淡いルビー 香り 赤系果実、紅茶、茎 年代 2022 alc. 13% 味わい 果実味が先に来てから酸を感じる。樽感は少しだけ感じる。ブルゴーニュ特有の青臭さは少しだけあった。バランスはとても良い。余韻は長い。まだ全然若い。角打ちなのでこの程度のコメント。 良くお話しさせて頂くソムリエさん曰く「最近のブルゴーニュは昔と大分変わりましたよ」、と仰っていたが、納得する感じだった。30年前まだブルゴーニュが安かった頃の味が忘れられない。 エチケットが昔と変わったのもなんだか寂しい。
hirocde
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産地 フランス ブルゴーニュ シャンポールミュジニィー 種別 赤・スティル 品種 ピノ・ノワール 外観 淡いルビー 香り 赤系果実、紅茶、茎 年代 2022 alc. 13% 味わい 果実味が先に来てから酸を感じる。樽感は少しだけ感じる。ブルゴーニュ特有の青臭さは少しだけあった。バランスはとても良い。余韻は長い。まだ全然若い。角打ちなのでこの程度のコメント。 良くお話しさせて頂くソムリエさん曰く「最近のブルゴーニュは昔と大分変わりましたよ」、と仰っていたが、納得する感じだった。30年前まだブルゴーニュが安かった頃の味が忘れられない。 エチケットが昔と変わったのもなんだか寂しい。
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