ミニミニプロジェクト第５弾、シチリア:その82 イ ヴィニェーリ 2012 ネレッロ・マスカレーゼ100% エトナのカリスマ、サルヴォ フォーティさん かつてベナンティやグルフィの醸造責任者として腕を振るった凄い人です ネレッロ・マスカレーゼの権化みたいな人だけにエトナ火山のマグマみたいに熱い でもクールです エトナ火山はスキー場もあるくらい冬は寒い 実は冷涼な側面があるシチリアのこれはエレガント赤ワインです カシスや腐敗土、獣、インクなどを連想させる香り 一瞬だけど消毒薬も 最近、お肉などカロリー高めが続いたので今夜はがめ煮(筑前煮のことです) 我ながら良くできた(’-’*)♪

J. Hall命

うちにあります！ビンテージも同じです。 熱くてクール！ 少し寝かせても良さげな感想です(о´∀`о)

まなみ

まだネレマスヴァラエタル飲めてません(^^*)

Yukiji Nagura

まなみさん、 今でも十分美味しいですよ 熟成させたらもっと良くなりそう シチリア赤ワインでは珍しく冷涼感溢れるブドウですね^_^

J. Hall命

Yukijiさん、 私はドゥーカ ディ サラパルータのラヴィコでネレマスにハマりました コスパも良いしお試しください(^_^)

J. Hall命

いいですね～ ネレッロマスカレーゼもイヴィニェーリもう少しいろいろ飲んでみたい(^^)

ina☆

inaさん、 お帰りなさい、イタリアでは30数本飲みまくりでしたね〜 次回は是非ともシチリアへ！ これ飲むとやっぱりinaさんのヴィヌペトラが如何に凄いかがわかりますよ(^_^)

J. Hall命

なんだか古代文字になりそうな雰囲気のエチケット♪ がめ煮おいしそう(•͈ᴗ•͈)

snow☆(冬眠中)

snowさん、 これネレッロマスカレーゼの樹なのかな 古代文字に見えますね がめ煮は博多の郷土料理ですがsnowさんは九州にゆかりがあるんですか？

J. Hall命

シチリアの仕立とネレッロマスカレーゼ(^-^) エチケットもこだわりなんですね(^-^) この種は飲んだことはないのですがエレガントなんでしょうね(^-^)♪

jun.y

junさん、 ピノノワールのDMAが発見されたとかどうかとか このブドウはシチリアで私の3本の指に入ります ネロダヴォを上回る時もあります^_^

J. Hall命

最近すごーく注目されてるみたいですね！！このネレッロマスカレーゼ(^-^)♪ﾖｳﾁｭｳｲ(^-^)♪

jun.y

junさん、 美味しいブドウですよね シチリアはネロ・ダーヴォラが有名ですがこれも注目して欲しいです(^_−)−☆

J. Hall命

ネレッロ・マスカレーゼ、 上品ですね～。 エトナのピノと呼ばれるとか。(^-^)

どら

シチリアは英語がまったく無さそうな気がします。。 レストランのメニューが分からないのが一番困るので、イタリア語メニューを解読する術を身に付けてからになりそうです(/´△`＼) 南のネレッロマスカレーゼには、北のネッビオーロと双璧をなしてほしいなぁと思っています。 シチリアは面積や土地の多様性の割りにDOCG少なすぎる気がします。。

ina☆

J.Hallさんのぶれないシチリア愛は素晴らしいです。 筑前煮作れるんだ！凄いな~

遠藤 博美 ♂

どらさん、 確かに見た目はピノっぽい薄いルビー色で味わいも共通点があります ただおっしゃる通りエトナ火山のマグマと熔岩を偲ばせるミネラルは独特です(^_−)−☆

J. Hall命

inaさん、 ネッビオーロはほとんど飲めて無いので良くわかりませんがそうなれば良いですね ネレマスの良いところは高くても1万円と言うコスパだと思っています みんなが知らないうちに主なネレマス飲んじゃお(^_^) 確かにDOCGはチェラスオーロ ディ ヴィットーリアだけですもんね〜 昔の安ワインのイメージが残ってるのかなあ(≧∀≦)

J. Hall命

遠藤さん、 がめ煮は博多のご当地グルメですが多分筑前煮と同じみたいです シチリアもう少し追っかけます^_^

J. Hall命

わー！ネレマスだ(*⁰▿⁰*)♡ ネレマスは経験少ないけど、好きです♪ もっと飲んでみたいなぁ。ミネラルを感じながら、クールな熱さを味わいたいです(≧∀≦)

lapin ivre

lapinさん、 あわわ、今気がつきました 天下のうさぎさんのコメを無視するとは - - - ！ ﾄﾞｷｮｳｱﾙﾅ ネレマス100%って意外と少ないんですよね 見かけたら是非飲んでみて下さい

J. Hall命