シャトー・タヤック　キュヴェ・ニコラ 2015 二年に一度の恒例となっている大学時代の友人との旅行で湯河原温泉へ。 メルロー比率が多いのかヴィンテージなのか、ボルドーにしては線が細く女性的な感じでした。 酸もタンニンも軽くて飲みやすいのですが、やはりもう少し深みに繋がる部分は欲しいかな。 カマボコ(もちろん鈴廣(笑))にオリーブオイルをかけるとメッチャ美味しい！(>_<)ワインに合います♪

モンカゲ♂