爽やかで繊細。 ブランドノワールと同様に蜂蜜の香りがするけど、とても上品な蜂蜜。 他にはりんご、ミント、ライムなど爽やか。多数の香りがあり複雑ですがとても繊細です。 先月マムのテイスティングルームで飲んだ時はすごく細かい香りも感じられました。 今回は飲食店で飲んだので、それほど香りは感じられず。 これはお料理とあわせず単独で飲んだほうが絶対に良い。

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