古樹で作られたオーガニックワイン。フレンチオークで2年、ステンレスで1年寝かせてあるそう。 樽とバニラの香りがたまらない濃い、柔らかい、舌触り滑らか〜な赤です。 これは美味しいですね〜！！ イカスミのパエリアに海老のアヒージョなどと、、

Vanilla

スペインづくしですね♪ やっぱり同じ国の料理とワインは相性いいですね(#^.^#)

京ぶっち

センセ〜イ♪ 赤、珍しいですね(^^) 僕も今日はオーガニックでーす(^^)v 同じ同じ〜(๑>◡<๑)

Masanari

京ぶっちさん 今日はスペイン料理な気分でした♪笑 本当そうですね〜、雰囲気も出ますし、、ただ私の場合魚介になるので(お肉ダメ)こういった濃い赤は〜もう赤単体で美味しいといった感じで飲む事が多いのですが(^_^;) でも結構合いました♡ ちなみ品種はテンプラニーリョの亜種だそうです( ´ ▽ ` )♪

Vanilla

Masanariさん 美味しい赤でした〜♪ あ、本当ですね！オーガニック被りましたね( ´ ▽ ` )♡ お揃いですね〜♪♪

Vanilla

ホント Vanillaさんの赤は珍しいですねぇ。 何か良いことありましたか? 笑 スペインの赤は私も好きなカテゴリーです。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

赤も好きなんですけど、すぐ泡が飲みたくなってしまうんですよね〜なんででしょう笑 この赤凄く美味しかったですよ〜テンプラニーリョお好きならオススメです( ´ ▽ ` )♡

Vanilla

　テンプラニーニョの赤ですかいいですね(*^o^)／＼(^-^*) 　イカスミのパスタ食べた後はやはりお歯黒になりますか(*^o^)／＼(^-^*)

osamu.ogawa.71

この赤美味しかったです〜( ´ ▽ ` )♡ 食べた後は唇まで真っ黒ですよ〜笑 面白い食べ物ですよね。

Vanilla

濃厚滑らか飲んでみたいヤツです(о´∀`о) イカスミパエリアを食べたら、ノドグロみたいになりますよねー(^o^)

jinko

是非おすすめですよ！ オーガニックって当たりハズレ多いのですが当たりでした。 バニラのこっくりした後味とそのバレルの香りがお好きならとってもオススメですよ〜( ´ ▽ ` )♡ ノドグロ笑確かに仰る通り、食べるにはマグロより好きなんですけどね。。。

Vanilla

ですよねー(^^) オーガニックっておやっ？っなるものがありますよね(^-^) まだ、経験値不足なので確信していませんが(^_^)v すみませんが、バレルの香りを…お願いします(>_<) 先日、全長40cmのノドグロを近所の人からもらったんですが、お煮付けしたら激ウマでした(・∀・)ノ マグロに負ける要素がありませんでした(о´∀`о)

jinko

本当ビオ系は難しいと思います。 普通のワインですら難しいのに笑 でも美味しいものは美味しいですよ〜( ´ ▽ ` )♡ バレルは樽香です。 トーストとかスモークとかの匂いですね。 特にスティルワインは、 樽の焼き加減からバニラ系〜コーヒーなどの香りが移ります。 それは羨ましいですね！！！ 美味しいですよね〜ノドグロ大好きです♡ 炙りのお寿司が特に好きですね( ´ ▽ ` )♪マグロより笑

Vanilla

ビオトープ好きのわたしとしては、気にしないといけませんね(^-^) って、関係無いッスねー バレルは樽の香りですか(о´∀`о)ありがとうございます。 ウイスキーと同じ感じですかね？消毒&目詰め&香付けの役目のため焦がす的な(^^) 炙りのお寿司は、ヤバいヤツですよねー(о´∀`о) ノドグロの炙りは食べたことないですね(>_<)ｳﾏｿ

jinko

jinkoさん ビオトープ、、素敵な趣味をお持ちですね〜( ´ ▽ ` )♡ そうです、焼きが強くなるにつれ香りもバニラ、チョコ、コーヒーと変わる感じで、、 ウイスキーお詳しいんですね、ウイスキーは私にはキツくて薄めてもさっぱり飲めません。。。笑 ワインは樽の種類があって、仏オークと米オークで味が異なります、一般に仏オークの方がバニラが強く、米の方がチョコなどが強いらしいです。 ノドグロの炙り寿司は本当にヤバイです(@￣ρ￣@) 見かけましたら是非♡ いくらでもいけますが値段が怖いので無理ですけど笑

Vanilla

ありがとうございます(о´∀`о)ﾔｯﾀｰ ウイスキーもかじりたてです(^_^)v 次のワインは、オークの香りを探してみます(^^ゞ いや、シャンパンが先でした(^^;

jinko