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REVIEWS
| ワイン | Valentin Vallès Lundi(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
僕も開けるか…
ジュゼッペ
ジュゼッペさん めっちゃ好みでした✨ ジュゼッペさんがお持ちなのは 2015とかじゃなかったでしたっけ？ このまま寝かすか開けちゃうか 迷うところですねー ジュゼッペさんならお宝いっぱいセラーに 別VTと複数ありそうですし とにかく2018はめちゃ旨でしたよ♪
takeowl
旨そー！ワインもお料理もっっ！(^^)
アトリエ 空
そーです！2015です！！ ヴァランタンで残っているのはその一本だけなんですよ〜
ジュゼッペ
買えないヤーツ(*꒦ິ꒳꒦ີ*)
toranosuke
アトリエ空さん 空さん！このロゼはホントめちゃ旨✨ 人気ワインで出ても即っと売り切れが常 入手しづらいのが玉に瑕ですけど 飲むと幸せな気持ちになるヤツです✨ 空さんにも是非飲んで欲しいな〜〜 ありがとうございます！ この日のお料理ホント美味しかった〜 自分でも作る事あるけど スペアリブの煮込みは やっぱり奥さんのがめちゃ旨❤︎ カレーじゃないけど ガラムマサラと小麦粉を練り込む スパイシールーを使ってたりして シラーとか使ったもっとスパイシーな赤を あわせるイメージのお料理なんですけど このチャーミー&ジューシーなロゼとも バッチリでした♪ ソテーして甘みの増したパイナップルや オーブン焼きのパプリカなんかとも 絶妙にマリアージュしてくれて ワイン単体で飲んでもいけるし いろんなお料理に寄り添う懐の深さもある 素晴らしいワインだと思います✨
takeowl
ジュゼッペさん 迷うところですねー 今となっては2015なんて ほぼ入手出来ないでしょうから もっと温存してお宝にしちゃいます？ かといって2018を飲んだ印象では フレッシュ感ある早飲みも全然いけるし 逆に飲み頃ピークは早めなんて事も あったりして？ なーんて考え出したらもうキリがない（笑） やはりジュゼッペさんが飲むと決めた日が それが飲み頃という事ですよね♪ ワタシは2018からロゼになったヴォアラが スタンバイ中です。 ランディのあまり旨さに翌日もう1本買いに 走りましたが既に売れ切れでヴォアラを。 コッチも楽しみです♪
takeowl
toranosukeさん ですねー 買えないヤーツです。 なんで人気なのかは飲めば直ぐ判るヤツ。 めちゃくちゃ美味いヤツだからです♪ toranosukeさん 出会ったら即買いで間違いありません。 この1本から 今年はローヌ比率が急激に上昇してる ワタクシtakeowlですが コメント書いてる今も思い出して ヨダレが溜まってきております（笑） ランディ 是非toranosukeさんにも 飲んで欲しいですヤツですーー✨
takeowl
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ランディ ロゼ 2018 ヴァランタン ヴァルス グルナッシュノワール45% サンソー45% シラー10% めちゃくちゃウンマいロゼ❤︎ 飲みたくて飲みたくてバタバタしてたのに いつもいつも買い逃していたランディ 縁がないのかと半ば諦めかけていたら 立ち寄ったいつもの円山屋さんに ズラリと並んでおりました。 嬉しくて暫く寝かせるつもりでおりましたが 数日後に再訪した際に もう飲み頃、2018めっちゃ美味しいですよと聞いて 冬休みの最期の晩餐に開けました。 甘い苺の香りに 甘酸っぱくてチャーミングなサクランボや杏と 柔らかでジューシーな桃のような果実感 そして控えめに香る樽のいい香り なんてウンマいロゼ❤︎ 長い冬休みも最終日 翌日は東京に帰るワタシに 奥さんが大好物のご馳走を作ってくれました。 スペアリブと大根のスパイシー煮込み ワタシもローストポークやパプリカを焼いて パイナポーソテーとトマトバルサミコも。 ワインもお料理もウンマかったです❤︎
takeowl