ワイン | St. Cousair Chardonnay Oiri Vineyard(2016) | ||||||||||||||||||||
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さっき少し先の駅のアウトレットモールに入っていた 知らないワインショップを見つけて入ったら、 やたらとサンクゼールさんのワインがありました。 飲んだことなかったので色々物色してみたんですけど、 外国のぶどうを使ったり、自社畑のぶどうだったり、 かなり面白いセパージュに挑戦されていて、 今日はワインは買う予定ではなかったのでアレですけど、 改めて今度購入しようと思いながら帰りの電車でYDさんの投稿見ました! でもYDさんのはなかったです。
toranosuke
toranosukeさん サンクゼールさんは千円台のデイリーなのは海外の葡萄を使用したりもしてますが丁寧には作られてる感はあります! 自社畑のは白はやはりシャルドネ(このキュベは貴重だからあまりお店にはないかと。自分も初めて飲みました) 赤はメルローメインにシラーやサンジョヴェーゼとかもありますよ! もし良かったら一度お試しください♪
YD
連日のサンクゼールでシャルドネ 2016年 おぉ〜これは美味しい♪ やや濃いめな黄金色 キレのある洋梨やグレープフルーツの柑橘に熟した桃に黄色い花 上品な蜜に少しナッツぽさも 香りはかなり出来の良いブルゴーニュぽい(^^) しっかりした骨格のある味わいにミネラルも豊富 ボリュームはあるけど清らかな水流のようなキレイさがありスルスル飲めます! これは力強いけれど和風な繊細さを備えた日本じゃないと出ない美味しい樽ドネだぁ!! 定価は4千円でやや高めですがその価値はあるので好評価 ただ、まだ本当の飲み頃は少し先で、長いDIAMコルクに印字された10年の数字くらい頃が全盛期かも♪
YD