R2.12長岡ワイン会 8 デザートにあわせては chambertin89さんのお持ち込み シャトー・ディケム イグレック ボルドー・シュペリュール　2002 ゆーものイニシャルにあわせて 追加で持ち込んで下さったというだけでも メチャメチャ嬉しい♡ 少し熟成が進みすぎた(?)との事で デザートワイン的に頂くことに。 キラキラの黄金色はラルムがたっぷり！ 蜜林檎やシェリーの香り。 皆様が紹興酒とおっしゃるのですが 私の思う紹興酒よりもどちらかと言うと洋酒寄り？ 前に長岡会でココアちゃんが持ってきてくださったスミスオーラフィットのブランに似ています〜 熟成の旨味とデザートが大人の組み合わせで、美味しい♡アイスに強いお酒をたらす様な、そんなマリアージュを感じました。 5時スタートの会ですから、ゆっくりと飲むことができて、前のワインに戻ったり、グランクリュを飲み比べたり✨ 思いついて残しておいたグラスをずらりと並べてみちゃいました(笑)

ゆーも

紹興酒的なワインでも美味しく飲めるのと飲めないのがある気がしますー(^^)ワカランケド〜！！

アトリエ空

イニシャルに合わせてのイグレックとは素晴らし過ぎます！！さすがchambertin89 さんですね！！

Eiki

空さん あ！それわかります〜 イヤな感じになっちゃってる時もありますね！ こちらはとても美味しい紹興酒でした(笑)

ゆーも

嬉しい心遣いですね〜♡ 熟成の進んだ辛口ボルドーブランを 敢えて、デザートワイン的に…面白そうです✨

ほろ苦ココア

Eikiさん イッちゃってるイグレック！ なんとなくゆーもらしいかも？(笑) いえいえ、美味しく頂きました♡ 真のお姿もいつか拝見してみとうございます〜

ゆーも

ココアちゃん 長岡会で頂いたスミスオーラフィットブラン 林檎感がすごく美味しかった事を思い出しました！ イグレックはそれよりも更に熟成してる感じで デザートのルレクチェのソルベとあわせて　 とても美味しく頂きました♡ 気が利く男性は素敵ですね(*´꒳`*)ｳﾌｳﾌ

ゆーも

chambertin89さんのスマートな気配り♪ステキですね〜♡ QunQun♡

meryL

meryLさん イグレック、本来のお味ではなかったそうですが イニシャルの事とあわせて 幸せな気持ちになるワインでした♡

ゆーも

熟成したイグレックとは、とても素晴らしいですね(^^)

Yuji♪☆

Yuji♪⭐︎さん お味やワインのすごさもあるのでしょうが 選んでくださった気持ちが こころあたたまるワインでした♡

ゆーも