Etienne Sauzet Bourgogne Aligoté写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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REVIEWS

ワインEtienne Sauzet Bourgogne Aligoté(2015)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2018-11-21
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯3,000円 ~ 4,999円
価格
インポータータカムラ株式会社

COMMENTS

白猫ホッサー

幻のソゼのアリゴテです。 ソゼの入手困難なアリゴテ エチエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・アリゴテ2015 生産量が少なく希少性あり ほとんど流通してません。 家飲みです。 ちなみにソゼはこのアリゴテも幻ですが jardin du Calvaire bourgogne Hautes Cotes de Beauneも幻です。 いつかは飲んでみたいですね(^o^) タ○ムラにて白猫買い付け隊長が入手。 JMボワイヨのPMトリュフィエール15年と エールダルジャン00年と交換した(^-^;) ある意味恐ろしくコストのかかった幻のアリゴテです(^o^) でもすぐ飲みますすぐ開けます。 飲む為に入手したのですから(笑) 待ちませんいや待てません。 やや薄いペールイエロー。 すごい果実味が最初から口の中で暴れまわります。 パインやメロンもありますか まさにフルーツボム! 15年はアリゴテも果実味爆弾ですか しかし炸裂後の硝煙にも似たバター香すらありオイリーで塩苦いミネラル豊富な余韻! 絶対にブラインドではアリゴテとは思いませんブラインド神KT大天使様(^o^) 私が本当に感動したアリゴテはドーヴネとアリス・エ・オリヴィエですが ソゼのアリゴテ私実は2回目です。 前は11年を飲んでいます。 いや感動した! 土俵で叫ぶ元首相になります。 キラキラのミネラルに押されてむしろ抑制気味のアリゴテ特有の酸味。 これはもうアリゴテではありごてん(^o^) ピュリニーの上品さのある濃いムルソーのような… 甘いマカロンにぴったりのマリアージュです(笑) 良い白汁をいただきました。 今日の教訓。 やはりガンと間違えたか仏土産はソゼのシャン・カネ16年。

白猫ホッサー

L

凄い、ありごてんで☆4つ! いやー、見たかったですね、大天使さまとのブラインド対決〜でももう飲んじゃった、あと1本!鈴猫さまより早飲みでー(=^x^=) …しかしなぜこのような恐ろしく不当でスピーディな取引になってしまったのでしょうねー。明日からカツアゲ隊長、悪徳秘書と呼ばれても一切文句言えません。が、シャン○ネやシャサーニュ シャンガンとは間違えませんからー♫笑 またのご注文お待ちしております〜今日の教訓、某国の詐欺サイトより恐ろしいブラック商事の歳末取り立て(`_´)ゞ

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L

miho_vino(執行猶予禁酒中)さん、 いやあると聞いたらもう我慢できませんでした。迅速な取り引きでありがとうございました。 非常に良い出品者です。 てヤフ○クかっ(笑) 大陸系の詐欺サイトには気をつけるよう あれ程言ってましたのにまんまと オーダーしてしまったのですか(>_<) … 今後はご注意下さい(^-^;)

白猫ホッサー

L

マカロン最近食べてないな〜 美味しそうです〜(@ ̄ρ ̄@)♡♡♡

Vanilla

L

Vanillaさん、 マカロン美味しいです。 フランスに行った方からのお土産です ピエール・○ルメ本場のも同じ味わい レシピがしっかりしているんでしょうね 一緒にもらった白は…シャン・カネ! ガンだとあれ程言ったのに(>_<) まあソゼの16年シャン・カネ良しですがね(^o^)シャサーニュのシャンガンをもらうよりはマシです(^-^;)

白猫ホッサー

L

アリゴテと幻好きなので幻のアリゴテと聞いて探しました。 お陰様で2015を2本確保出来ました。 ありがとうございましたです

chambertin89

L

chambertin89幻好きハンターさん、 chambertin89さんのセラー拝見いたしました 見事な幻好きハンタ一と認定いたします(笑) デュジャックのブルゴーニュブランなんかどこで入手されたのですか?(゜Д゜;) 幻と言えばソゼはピュリニー以外のボーヌもので Beaune Pertuisots 1erCru もレアですし Hautes Cotes de Beaune も幻です。 どちらもシャルドネ白の逸品です。 フォローありがとうございます。 幻の逸品を又見せて下さい(_ _)

白猫ホッサー

L

ホッサー様 こちらこそフォローありがとうございますも デュジャックは昔、たまたま行きつけのワインショップに入荷したものをレア物とはまったく知らず購入したものであります。 ブルゴーニュは球数が少ないものが多いので知らずにレア物を買っている場合も多いですね。 最近はワイン生活の終活?に向けて消費する一方なのでお見せ出来るようなものも少ないですが、よろしくお願い致します。

chambertin89

L

chambertin89幻好きハンターさん、 ワインは要するにアルコール飲料です セラーに飾っていても仕方ありません しかし賞味期限が未来になることもある 珍しい飲食物ですからセラーにたまるのは仕方ありませんが(>_<)本来飲む為のものだと思います。 どんどん開けていって下さい(^o^) 応援いたします(笑)

白猫ホッサー

L

白猫ホッサー様 命名いただいて気に入っていたのですが、「幻」を名乗ってポストがあれだとプレッシャー((( ;゚Д゚)))を感じますので、再度改名致しました。 よろしくお願い致します。

chambertin89

L

chambertin89珍品好きハンターさん、 珍品とは又思いきったネーミングを(笑) 丁寧語でГお」をつけたり くり返されたりするのが好きな方がたくさんいらっしゃいますのでくれぐれもご注意下さい(^o^)

白猫ホッサー

L

白猫ホッサー様 そこまで考えが至りませんでした((( ;゚Д゚)))

chambertin89

L

chambertin89珍品好きハンターさん、 jinkoさんとか豊マルさんとか相当いじられたかと聞きます(笑) えむお蝶夫人とか… あれ?私だけですかそんな人(^o^)

白猫ホッサー

L

伝説の○師… ♡♡

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L

miho_vino(懲役何年禁酒中)さん、 miho_vino(服役強制禁酒中)さんは 珍宝キ○コ好きハンターと異名を とっていますね(爆) あれ?秘宝館ハンターでしたっけ?(^o^) 神戸は今日も良い天気です。

白猫ホッサー

L

珍宝て…♡笑 秘宝館は北野にもありそうですが、やはり熱海で合宿せねば!思わず公式動画見て、漲ってきた‼︎ ♪( ´θ`)ノ

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L

miho_vino(在宅起訴禁酒中)さん、 秘宝館の公式動画(笑) ロープウェイで行くんですね熱海秘宝館(^o^) 神戸でロープウェイ乗ったらハーブ園か六甲山ですよ(笑) 神戸は今日は雨模様です。

白猫ホッサー

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白猫ホッサー様 ホッサー様が思い切ったネーミングをと言われた理由が身に染みてわかりました><

chambertin89

L

chambertin89珍品好きハンターさん、 いやいや珍品好き しっか受けとめました(^o^) 神戸はすっかり冬模様です(o^^o)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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