ワイン | Rotem & Mounir Saouma Arioso Châteauneuf du Pape Rouge(2012) | ||||||||||||||||||||
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気合入ってて良いですよね! 15年の白は、半端ない爆発物でした(笑) ルモワンヌは、ネゴスのブルゴーニュでもドメーヌのローヌでも、総じて空のグラスからの香りが凄い気がします。 どんな要因が影響してるのですかね〜
Johannes Brahms Ⅱ
マジスなら僕も大好きです!エレガントで今飲んでも最高ですけど熟成もかなり楽しみな作りですよね。ルモワンヌ注目ですね
Kenfandel
ふらっと寄ったエノテカで気になったので試飲。綺麗でエキゾチックな好みのタイプ ローズペタルの中に血や八角、シナモンやクローブのオリエンタルな妖香。もうそれ五香粉じゃんって感じだがそこまで主張してこないスパイス感なのでバランスが良い。飲んだ後の空のグラスもずっと嗅いでいたいうっとりするアロマ 少しタニックなので数時間抜栓だと相性が良さそう ☆3.8
Kenfandel