この銘柄を飲むのは2011以来。 当然のことながら、まだまだ若いものの、時間とともに纏まりが出てきて想像していたより飲みやすい。 鉄や血のような力強さは感じられないが、Gevreyの造り手らしいオレンジのような柑橘系の果実のニュアンスがバランスよく出ており、とても美味しい。

Tadato Horiike