フランス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 赤いベリーとお花、香草と、あと なにかなあ、 この香り…。 ラズベリーのような甘酸っぱさと、カシス。 甘酸っぱい、可愛い味わいなのに、しっかりした強さもある。 一口目、固くて待ちきれなくて、デカンタに移しかえちゃいました。 いい香りが、溢れでて、力強いけど、柔らかさも出て美味しくいただきました。 牛肉のワイン煮と、 デパ地下で購入のトリュフのポテトサラダと。

pochiji

うわぁ～♥ pochijisanさん。これ絶対に美味しい分ですよね＼(^o^)／ご免なさい。お料理の話… お肉は、後で切りますか？ ゆーじさんもこの間、美味しそうなピノを飲まれていました。今、ピノをお休みしているのに、この誘惑……(>_<)

みか吉

フレデリック・マニャンはまだ飲んだ事ない造り手さんです‼︎ 美味しそうですね〜♫ ブルゴーニュはいろいろな造り手さんを飲んでみたくなるので、興味が尽きないです(^^) トリュフのポテサラを見てお腹が鳴ってきました(*´∇｀*)

Yuji♪☆

みか吉さん みか吉さんはしばらくピノはお休みですか(^^) イタリア旅行中ですかね♫ vinicaを見ていると飲みたいワインが多すぎて悩ましいです(^◇^;)

Yuji♪☆

イタリアは、種類も多くて、広い迷路を辿っているようです… なんて、嘘です。ささっと駆け抜けてすぐにまたナチュールとピノの世界に戻っていきます。多分(^o^ゞ でもでも、ここにいると、いろいろ教えてもらえるから、ひょっとすると、長い旅行になったりして…

みか吉

みか吉さん、塊のお肉を買ってきて、ワイン、醤油、蜂蜜、林檎、トマト、バルサミコ酢、にんにくで、コトコトしました。お肉は、煮込んでから、いただく直前に切り分けました。 みか吉さん、ピノ、お休み？ 香りが、ふわぁ～♥ って、グラスから溢れでて おいしいですよ♪ って、誘ってみました (^O^) でも、私も、イタリアは大好きです！迷路に入り込む気持ち わかります (*^^*)

pochiji

pochijisanさん♥ 材料ありがとうございます(*^^*) 作ってみます！とっても美味しそう～✨

みか吉

Yujiさん、フレデリック・マニャンさん 、つい手にとってます(笑) わりとどこでも、扱っているせいもあるから、選びやすいってこともあるんでしょうけど、やっぱり好きなんだろうなぁ。 今、気になってるのが、この方の お父様のミッシェル・マニャンさんのワイン。まだいただいたことがなくて、実に気になっています (*^^*)

pochiji

気に入った造り手さんの物は、ついつい手がのびますね(*^▽^*) ミッシェル・マニャンさんとフレデリック・マニャンさん、調べて見ました(^^) どちらも飲んでみたいです〜♫

Yuji♪☆

私も、pochijisanさんの好きな味✨気になります～♥でも、お店にないんだろうなぁ…

みか吉

やっぱりなかったです。 でも、あの朝陽のワインがありました！高かったので、買えませんでしたが…(>_<)

みか吉

みか吉さん、行動早～い(笑) pochiji追いつかな～い(笑) そっかぁ、無かったですか。地域にもよるのかな…。なんだかうちの方は、いつもあるんですよ。朝陽のは、もしかしたら、お店のキャンペーンで買ったかも。たまにお店でやってると、まんまと釣られてお買い上げです (^^; 買いに行ったものと違うのをぶら下げて帰宅すること、よくあります (*^^*)

pochiji

pochijisanさん。 急に寒くなったので 体調崩していませんか？ 私は、一度崩れると、なかなか治らないので、お風呂から出たら、すぐに布団に入るとか、水分たくさんとるとか、リンパが集まるところをマッサージするとか、肩甲骨を開くとか、いろいろいろいろやっています…自己流で…(>_<) 近くだったら、マッサージ屋さんしたいくらいですq(^-^q) お身体第一ですよね～♥ 私がゆっても説得力ゼロですが笑笑

みか吉

みか吉さん、おはようございます。 ご心配させてしまったようで、すみません m(__)m し、仕事が、やっても やっても、やっても やっても、終わらず、へろへろだったので、ほんと寝るだけに帰宅してましたぁ！ 一段落ついたので、心身共に復活です (*^^*) みか吉さん、ピンチヒッター、ありがとうございました。みかポチが、登場してましたね☆

pochiji

pochijisanさ〜ん‼︎ よかったですー(*^▽^*) お仕事大変でしたね！ 僕も最近にわかに仕事が忙しくなって来ました(￣▽￣;) みかポチ（笑）

Yuji♪☆

pochijisanさーーーーん(;o;) あ～よかったぁ～♥ pochijisanさんいないと とても淋しかったです…(>_<)

みか吉

みか吉さん、Yujiさん、ありがとうございます m(__)m これからも、ぜひぜひ、よろしくお願いします (*^^*)

pochiji

pochijisanさーん 沢山コメントありがとうございます。でもでも、ホント、無理しないでくださいね～♥

みか吉