このドメーヌ ベルのクローズ エルミタージュも凄まじく美味しい。 黒系、紫系果実にスミレやバラ、若干ハーブやコショウの香りに、なめし皮などの獣っぽいニュアンスも。 鹿肉のローストに凄まじくマリアージュ！ 家にも常備したい一本です！

s.hana