中心は明るいレンガ色、エッジにはオレンジの要素が入る夕陽のように輝かしい外観。なめし皮、スーボワ、紅茶の葉、マッシュルームなどの熟成香にジンジャー、ハチミツ、アプリコットのような熟成白ワインに感じられるニュアンス、しかしながらチェリーやラズベリー、スグリ等の赤系果実も如実に現れる。ドライフラワーやハーブのような芳香さ。様々な要素が目まぐるしく現れ非常に複雑で捉え所がなく蠱惑的でありながらも優美さも持ち合わせている。口に含むとしっとりと滑らかな質感。熟した果実を頬張ったかのように厚みのあるボディ。タンニンは溶け込み熟成がもたらす旨味成分たっぷりのミネラリーな味わい。穏やかな酸が心地良い。透き通るような繊細なフィネス。香りの段階で様々な世界観に誘われ、24年の歳月がもたらす滋味深い味わいに驚嘆。温かみがあり、華やかさもあり、古典的でありながらも現代でも十二分に魅惑的。一度目にしたら視線を逸らす事ができないゴッホのヒマワリ、そんな素晴らしい逸品。流石のドメーヌとテロワールとヴィンテージ。

Akihiro Tochikawa