ACコルビエールのロゼ。ラングドック地方の赤でよく使われているグルナッシュ、シラーに土着品種のサンソーも使用。見た目は北イタリアのキアレットのよーな薄い桜色で優しい感じだが口に含むとキラッとした酸と鉱物系ミネラルとのバランスで輪郭がくっきりとしたワイン。果実味よりも清涼感を味わうタイプ

tokyo rosso