ちょっと良いブルゴーニュの古酒。なので、食事の二時間前に抜栓…のつもりが、妻の「お腹すいた」の一言と共に一時間の短縮バージョンにw 色は枯れたレンガ色、初めは酸が立ち、トゲのある固い印象。 しかし、時間が経つにつれ角が取れててまろやかに。 熟成が感じられて美味しいのですが、同じ７～8千円出すのなら若いシュヴレ・シャンベルタンを買いますw 期待が大きかっただけに少しがっかり感はありますね。 価格を考慮して星3です。

Jun710jp