スデュイロー　1998 お盆休みでの両親との食事会にて。以前イケムを開けたら母がことのほか喜んでいたので、おすすめいただいたスデュイローを開けてみました。 こちらも美味しいですね。イケムよりもセメダインの香りや独特の味わいがオブラートに覆われているみたいで、私には飲みやすく感じました。 恒例になりそうな『バニラアイスにソーテルヌをかけてみよう』では、イケムのような複雑な香りや苦味が感じられず、やはりイケムってスゴいというのがよく分かりました。 さらに飽き足らず、最近お気に入りのアイスを追加で（笑）

hintmint

ソーテルヌ良いですね！飲みたいですが、一人では難しく。アイスも気になります(^O^)

Nori81☆

Nori 81さま こんばんは。 ソーテルヌって美味しいですね〜！あのちょっとクセのある濃厚甘口は、それこそクセになりそうです。 確かにフルボトル1本だと多めですが、ハーフなので開けやすい上に1ヶ月ぐらいなら冷蔵庫で保管でも大丈夫とか？（大きく間違っているかも^^;） アイスは手近にハーゲンダッツのバニラですが、上からかけて食べると美味しいですよ。

hintmint

Nori 81さま あ、アイスは画像のアイスのことだったでしょうか（笑）？ こちらピエールエルメのイスパハンです。バラの香りが素敵なライチとフランボワーズのアイスです。最近ハマっているものです。ご興味あればお試しください。美味しいですよ〜。

hintmint

おはようございます❣ ソーテルヌはあまり経験が無くよくわかりませんがハーフのイケム2005をvinicaを始めた時購入して保管しています❣ イケムはセメダイン香があるのですか…… イスパハン❣やはり美味しそう〜(๑´>᎑<)~♥️ です♫

meryL

hintmintさん わざわざありがとうございます！イスパハンのアイスもあるのですね！どうもありがとうございます(^^)早速調べてみます〜

Nori81☆

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 私は昨年の自分のBirthDayに同Vt.を飲みました。 帝王ディケムと比べるのは酷でしょうが充分複雑なミネラルもあって美味しいシャトーですよね(^o^) 2ヶ月ぐらいかけてこのフルボトル開けた記憶があります(笑)確かに風味は劣化しますが充分飲めますよ(^o^) 良い貴腐汁をお飲みです 畏怖いたします。

白猫ホッサー

meryLさま ありがとうございます。 甘いものがそれほど好きではなかったのですが、ソーテルヌをいただいてみて、甘いもの好きの人が言う『しっかり甘いところが美味しい』という気持ちが少し分かったような気がします。しっかり甘いのに複雑な香りとスッキリさせる酸味苦味がなんとも言えません。デザートともよく合いますよ。セメダイン香も慣れると気になりませんが、こちらのスデュイローからお試しになるのもイイかも？

hintmint

Nori 81さま たびたびスミマセンでしたm(_ _)m 調べてみたら夏季限定？で販売終わっているみたいですね。お騒がせしました。

hintmint

白猫さま 初めてのソーテルヌ体験は知人ご馳走になったシャトーギローでした。その時は正直苦手だったのですが、ようやく美味しさが分かるようになりました（笑） イケムはパワフル＆複雑で流石な酒質ですが、私にはこれくらいが爽やかで？いただきやすかったです。次はリューセックやクリマンを試してみようかと思います。

hintmint