2017 マウント・ディフィカルティ マック・フェラン・リッジ シャルドネ　セントラル・オタゴ　南島/NZ SAKE DIPLOMA傷心角打ち・その1 本日は、お休みをいただいてSAKE DIPLOMAの二次試験を受けてきました。 いやあ、難しかったです(>_<) 論述は片方で致命的なミスを犯し、テイスティングは鼻がバカになっていて香りも味わいもよくわからない…泣きそうデス(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 久しぶりに100%落ちたと確信できる試験を受けて、かなり落ち込んでいます。 まあ、準備不足のひと言ですね。来年頑張ります！ 試験の流れ(笑)で、山手線をいつもと反対方向に乗り、新橋のオーソリティさんを訪問中です。 こちらの試飲メニュー、魅力的で一度伺ってみたかったんですよね！ 先ず、NZのシャルドネ からスタート。 樽の風味がガンガンに効いているのに、何故かエレガントさを感じるワインですね♪ こういう樽ドネなら、好きになれそうです。

iri2618 STOP WARS

iri2618さんもSAKE DIPLOMA受けられたのですね、 本当にお疲れ様でした！ 日本酒のテイスティングはワインより ずっと難しいですよね！ 論述はまったく予想してない2題で、 とりあえず原稿用紙を埋めましたが僕もどこまで 点になっているかといったところです‥‥^^;

齋藤司

齋藤司さん　お疲れ様でした。来年の本番に向けて良い準備を始めることができたと思うことにしました。しかし、SAKE DIPLOMAの論述って、毎年受験者のウラをどうかくか？と、テキストを死ぬほど読めよ！という恫喝に血道を上げているように見えますね(苦笑) 何というか、底意地の悪さを感じます(>_<)

iri2618 STOP WARS

酒ディプロマの試験お疲れ様でした。 試験の事はよくわかりませんか、結果もまだだと思います。iriさんが難しいと言うのなら相当難しかったんでしょう。 そもそも挑戦する姿勢が素晴らしいと思います！

糖質制限の男

糖質制限の男さん　ありがとうございます。試験の結果って、終わった瞬間に手応えが分かるじゃないですか⁉︎ まぁ、そういうことです(苦笑) 来年の本番に向けて、良いトレーニングになったと思うことにしました٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

遅ればせながら試験お疲れ様でした。 自分も香りが取れなくてつらかったです…これはまた来年かもなぁと、試験後思いました(泣)

しみしみ

しみしみさん　ありがとうございます。しみしみさんもお疲れ様でした。私は論述がメタメタでしたので、その動揺をテイスティングまで引きずった感じもありました。香りを取れなくて飲み過ぎて余計にわからなくなるという悪循環でしたね(苦笑) 来年、頑張ります！

iri2618 STOP WARS

論述、自分もダメダメです…でも、きっときちんとできてる人の方が少数と思われるので、テイスティングの方でなんとか点取れてるとよいなー、と淡い期待をしています(笑)

しみしみ

しみしみさん　試験直後はイジワルな問題だなと思いましたが、考えてみればどんな問題に対してもきちんとした答えが出せるから、協会が資格を認めるわけですから、キチン答えられなければただの実力不足ですよね？そう考えを改めて、1年間真面目に勉強することにしました(笑)

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