アンティノリのソライア1999 CS主体にサンジョベーゼ。 華やかな第一アロマがほぼなく、森の下草、なめし皮、レーズンなどの渋い枯れた香り。 最初は微妙も徐々に開き開き出すと一口ごとの余韻が長い。 トリュフ入りの白カビチーズとうまく合い週末の読書がとても心地よく読み進んだ。

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