ヴァッレダオスタ。プルーン、エタノールの香り。酸味主体でドライフラワー系の枯れたタンニン。余韻長い。ドライでぐりっぷのある酸味に山らしいライトな果実味。非常に素朴で、真が通っている。じっくりうまい！ 3日目、ネッビらしい枯れ紫蘇系の酸味と硬質的で収斂性なタンニンが顔を出し、よりドライに。 山~って感じ

よーへ