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4.0
☆3.8(コスパ込み) 今年は25日にクリパ。 メキシコ料理屋さんのローストチキンを義理のお母さんが持って来てくれるとのことだったので、スーパーでお手軽にロジャーグラートのロゼでも買おうかなと思ってたら、まさかの全滅。 カルディさんを覗くと、モエのロゼが6,000円。 2本買うと10%オフだったので、ポール・グールの白泡と併せて購入。 ○おぉ、想像以上に濃いサーモン・ピンク。 ○ピンクグレープフルーツ、ラズベリー、いちご。 ○当然フレッシュさもある中で、ジャムのようなトロっとした温かみと厚みも感じる。 ○ミドルにイースト&ひとつまみのヘーゼルナッツ、アフターに柑橘の皮&少しのハーブ感と心地良い苦味。 モエを頂くのはとても久しぶりでしたが、美味しかったです。 安定感ある王道系の味筋で、本当に侮れないなぁと思いました。 よく言われる様に、レコルタントもの没頭中にたまにこういう大手を頂くと、その安定感の凄さと有り難みをしみじみ感じます。 玄人ぶっている自分に反省! ※写真のローストチキンとの相性は、味がしっかり付いてる皮を控え目にすると、バッチリ。 ※それ以上に合ったのが、写真にはありませんが、サーモン&海老のちょっと良いネタのお寿司。ロゼ泡と最強の組み合わせ。
ぽんちー
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☆3.8(コスパ込み) 今年は25日にクリパ。 メキシコ料理屋さんのローストチキンを義理のお母さんが持って来てくれるとのことだったので、スーパーでお手軽にロジャーグラートのロゼでも買おうかなと思ってたら、まさかの全滅。 カルディさんを覗くと、モエのロゼが6,000円。 2本買うと10%オフだったので、ポール・グールの白泡と併せて購入。 ○おぉ、想像以上に濃いサーモン・ピンク。 ○ピンクグレープフルーツ、ラズベリー、いちご。 ○当然フレッシュさもある中で、ジャムのようなトロっとした温かみと厚みも感じる。 ○ミドルにイースト&ひとつまみのヘーゼルナッツ、アフターに柑橘の皮&少しのハーブ感と心地良い苦味。 モエを頂くのはとても久しぶりでしたが、美味しかったです。 安定感ある王道系の味筋で、本当に侮れないなぁと思いました。 よく言われる様に、レコルタントもの没頭中にたまにこういう大手を頂くと、その安定感の凄さと有り難みをしみじみ感じます。 玄人ぶっている自分に反省! ※写真のローストチキンとの相性は、味がしっかり付いてる皮を控え目にすると、バッチリ。 ※それ以上に合ったのが、写真にはありませんが、サーモン&海老のちょっと良いネタのお寿司。ロゼ泡と最強の組み合わせ。
ぽんちー