お家のクリスマスイブの夕食で飲んだワインその２。 ブラックベリー、ペッパー、シナモン、微かにミント系の香り。 飲んだ時の心地よく喉に来る酸味、程好いタンニン。 アルコール度数的にフルボディなのだと思うが、そこまで重く感じない。 肉料理とスパイシーなチーズにマッチする。 少し余ってデザートのケーキとも合わせてみたが、甘いケーキとも驚くほどに合った！ 素敵なワインだと思う。

Bun