これやっぱり好きです。 しっかりしたブルゴーニュ。まえに飲んだときは感じませんでしたが、きょうはカベルネっぽい針葉樹のニュアンスさえ感じました。 パルミジャーノを効かせて、トマトソテーを添えたお肉だけハンバーグとぴったり。 後半薔薇の香りがしたのも新鮮でした。

tomo5